可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明

因为想吃，所以愿意去学去做！

第1步.
将买回来的鸡翅膀洗干净，用牙签扎在鸡翅来回扎扎扎，要使出“容嬷嬷”的气势！要扎穿正反面。然后放在锅里跟温水一起煮开，水里放几片姜。煮开后，会有一些沫漂浮出来，记得把鸡翅拿出来，用温水洗净。然后开始腌制鸡翅，根据个人口味来添加适量的料酒、酱油、少许盐。腌制时间，有时间就最好半小时以上，没时间就几分钟也可以。
第2步.
建议使用不沾锅，放少量油，将鸡翅两面煎成金黄。
第3步.
哈哈，怕被油溅到的同志，可以花几块钱买双长筷子…自从有了它，妈妈再也不怕我被油溅到了！
第4步.
煎到上图这样就差不多喽，想吃焦一点的可以继续翻煎！反正我觉得这样就够了…
第5步.
将翻煎好的鸡翅，全部倒回锅中，准备下一道工序！
第6步.
倒入250毫升的可乐，根据个人口味倒入料酒，酱油！中火来收汁…
第7步.
就好像这样子，慢慢的就会收汁啦…
第8步.
觉得差不多了，就翻一下，准备出锅摆盘喽！
第9步.
摆完盘后，再撒上一点点白芝麻，提高一下B格…如果有一朵小花，摆上去装饰也是不错的！