红糖糯米松糕

红糖糯米松糕

红糖糯米松糕的食材和调料

糯米粉	80克
面粉	100克
鸡蛋	1个
红糖	15克
酵母	2克
温牛奶	140克
黑芝麻	少许

红糖糯米松糕的做法与步骤

第1步.
所有材料用温牛奶混合搅拌均匀（红糖和酵母可以提前分别用部分牛奶融化）
第2步.
盖保鲜膜放温暖处发酵1小时左右
第3步.
碗底刷油撒黑芝麻，倒入面糊震出大气泡，水烧温热，碗放入锅中二次发酵10-15分钟
第4步.
水开改中小火蒸25分钟，焖5分钟，不烫手脱模

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