再一次尝试阿胶糕

再一次尝试阿胶糕的做法说明
上一次没做好,这一次成功了
再一次尝试阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
提前一天黄酒泡阿胶,红枣切小块烘干

- 第2步.
核桃掰小块150℃烘烤10分钟

- 第3步.
所有辅料准备好,一旁备用

- 第4步.
一直小火慢慢熬,不停搅拌,避免糊底

- 第5步.
终于挂旗了,依次加入红枣,核桃,枸杞

- 第6步.
最后加黑芝麻,这就难翻拌了,我让我爸帮忙的

- 第7步.
我放在烤盘定型的

小贴士
记录一下

上一次没做好,这一次成功了
提前一天黄酒泡阿胶,红枣切小块烘干

核桃掰小块150℃烘烤10分钟

所有辅料准备好,一旁备用

一直小火慢慢熬,不停搅拌,避免糊底

终于挂旗了,依次加入红枣,核桃,枸杞

最后加黑芝麻,这就难翻拌了,我让我爸帮忙的

我放在烤盘定型的

记录一下