炸土豆丸儿（实验菜谱2）

炸土豆丸儿（实验菜谱2）

炸土豆丸儿（实验菜谱2）的做法说明

睡前瞎想写出来

炸土豆丸儿（实验菜谱2）的食材和调料

土豆	个
鸡蛋	个
面包糠	克
淀粉	克
椒盐
胡椒粉

炸土豆丸儿（实验菜谱2）的做法与步骤

1.
土豆随便切，蒸熟，压成泥，加入椒盐，胡椒粉，搅拌均匀，捏出一堆小球
2.
裹上鸡蛋液，沾上淀粉，再裹上鸡蛋液，粘上面包糠。油加热到五成，下土豆丸，炸至金黄捞出

小贴士

效果应该是外头脆，里边粉粉的，口感应该很棒

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