素食枣糕

素食枣糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣切碎用20克朗姆酒加20克清水浸泡，完全浸泡后加入蜂蜜拌匀。

   
2. 第2步.

   掰碎的红糖加入120克水用微波炉融化，放一边稍微晾凉，这时把植物油加入第一步骤。

   
3. 第3步.

   一、二步骤混合均匀筛入低筋粉、泡打粉、苏打粉。

   
4. 第4步.

   烤箱预热170度，中下层，上下150度，30分钟（看自家烤箱脾气）。