水煮肉片

水煮肉片的做法说明
我家厨房版,记录
水煮肉片的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切薄片➕料酒➕鸡蛋➕盐➕淀粉腌制

- 第2步.
大葱斜切段,小葱切末,姜切片,蒜切片和末

- 第3步.
下油姜蒜葱段炝锅➕豆瓣酱➕料酒➕酱油➕白糖➕开水。

- 第4步.
汤煮浓,放入青菜煮15秒捞出

- 第5步.
放肉片煮2分钟盛出,放花椒面,辣椒面,青蒜末,蒜末,葱末,浇热油,ok,配白饭吃上三碗没问题😄


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里脊肉切薄片➕料酒➕鸡蛋➕盐➕淀粉腌制

大葱斜切段,小葱切末,姜切片,蒜切片和末

下油姜蒜葱段炝锅➕豆瓣酱➕料酒➕酱油➕白糖➕开水。

汤煮浓,放入青菜煮15秒捞出

放肉片煮2分钟盛出,放花椒面,辣椒面,青蒜末,蒜末,葱末,浇热油,ok,配白饭吃上三碗没问题😄
