西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的做法说明
说不出来是多简单的菜,可就是很喜欢吃啊。
西红柿蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切小块,鸡蛋打散,葱切末。

- 第2步.
锅里放少许油,下西红柿炒出红汤。放盐和一点点白糖。

- 第3步.
倒一碗水,煮开。试试咸淡。

- 第4步.
把鸡蛋慢慢画圈倒入,不要搅动。约一分钟凝固后轻轻推动,关火。

- 第5步.
出锅撒葱花,鸡精。

小贴士
1.鸡蛋我个人喜欢久打一点,这样煮出来蓬松柔软。
2.下入蛋汤后,一定不要马上搅动。我喜欢吃大块的鸡蛋呀。

说不出来是多简单的菜,可就是很喜欢吃啊。
西红柿切小块,鸡蛋打散,葱切末。

锅里放少许油,下西红柿炒出红汤。放盐和一点点白糖。

倒一碗水,煮开。试试咸淡。

把鸡蛋慢慢画圈倒入,不要搅动。约一分钟凝固后轻轻推动,关火。

出锅撒葱花,鸡精。

1.鸡蛋我个人喜欢久打一点,这样煮出来蓬松柔软。
2.下入蛋汤后,一定不要马上搅动。我喜欢吃大块的鸡蛋呀。