淡馒头

淡馒头

淡馒头的做法说明

水可以用牛奶180克代替

淡馒头的食材和调料

水 160	克
盐 2	克
糖 20	克
面粉 300	克
酵母 3_4	克

淡馒头的做法与步骤

第1步.
将所有材料放入面包机中，选择发面团
第2步.
发好拿出来，排气，整形，放烤箱二次发酵，烤箱放盆热水，发酵二十五分钟左右，拿出来，放入蒸箱开始蒸

小贴士

可以不加糖，就是味道淡，比加了糖不蓬松，水可以用180克牛奶代替

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