【米小料理】羊肉煲(电饭锅料理33)

【米小料理】羊肉煲(电饭锅料理33)的做法说明
喜欢羊肉的香味,但是不喜欢太膻的味道,怎么办?跟我来做一道暖呼呼的滋味羊肉煲吧。
【米小料理】羊肉煲(电饭锅料理33)的做法与步骤
- 第1步.
热锅,放入姜片和氽过水的羊肉,煸炒。

- 第2步.
至羊油析出,放入玉竹片、甘蔗,加入没过羊肉的水。

- 第3步.
放入盐、酱油,焖煮一个半小时。

- 第4步.
试味,放入胡萝卜、马蹄和冰糖,继续炖半小时。

- 第5步.
撒入枸杞,再炖5分钟就出锅咯。


喜欢羊肉的香味,但是不喜欢太膻的味道,怎么办?跟我来做一道暖呼呼的滋味羊肉煲吧。
热锅,放入姜片和氽过水的羊肉,煸炒。

至羊油析出,放入玉竹片、甘蔗,加入没过羊肉的水。

放入盐、酱油,焖煮一个半小时。

试味,放入胡萝卜、马蹄和冰糖,继续炖半小时。

撒入枸杞,再炖5分钟就出锅咯。
