干煸四季豆

干煸四季豆的做法说明
鲜香麻辣,超级简单
干煸四季豆的做法与步骤
- 第1步.
小料备好,辣椒切段,四季豆洗净切成合适的长度

- 第2步.
锅中放入多一点的油,放入四季豆,开大火

- 第3步.
煎至表面焦黄

- 第4步.
盛出放入铺有厨房纸的盘子里,没有厨房纸的亲尽量用漏勺和锅铲压一下,把油逼出一些

- 第5步.
锅中的油盛出留一点底油,放入辣椒段,蒜瓣花椒粒,小火煸出香味。千万不要把辣椒炒过了,因为之后还要炒一段时间。

- 第6步.
加入四季豆翻炒

- 第7步.
加入一勺生抽,一勺盐,一勺糖,翻炒均匀,出锅前加入一点鸡精炒匀

- 第8步.
不能吃麻的就少放点花椒昂~















