清炒山药丸子
清炒山药丸子的做法说明
男票爱吃山药丸子，自己在家尝试了一下，感觉还不错
清炒山药丸子的食材和调料
清炒山药丸子的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮，用工具削成片状，我用的削水果皮器削的
- 第2步.
面粉和土豆充分搅拌均匀，让土豆上有面粉
- 第3步.
放入蒸锅，蒸个十分钟左右 同时炝锅，我用了干辣椒和蒜炝的锅，中间还放了花椒面和姜面，盐
- 第4步.
炒
- 第5步.
出锅
小贴士
具体时间要自己实践中体味，炝锅大家可以按照自己喜欢的放，比较加葱，因为没有菜，所以炒的时候单是丸子，不然出锅颜色会更好看
