芝麻饼

芝麻饼的做法说明
想吃就做吧,随便捏个面团玩
芝麻饼的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,酵母,温水,2克白糖搅拌成絮状,揉成团,发酵 发酵至2倍大,即可。

- 第2步.
面团中间挖个孔,掐成小剂子

- 第3步.
小剂子里像包包子一样,里面放入细冰糖,包好,醒几分钟

- 第4步.
压平,一面撒上黑芝麻

- 第5步.
平底锅烧热,放入饼皮,一面煎好,翻面再煎

- 第6步.
两面都成了金黄色,即好

- 第7步.
做好的并装盘即可,享用啦

小贴士
水适当比以往做包子的水量稍微大一点,面团柔软些好做。
做这个馅料随意,可做甜的,可做咸的。














