芹菜炒香干
芹菜炒香干的做法说明
这是一道家常小炒，芹菜是一种抗氧化剂，多吃有利于身体健康。香干含有丰富的蛋白质，有利于预防心血管疾病。做法非常简单，十分钟就可以搞定，快做起来吧。
芹菜炒香干的做法与步骤
- 第1步.
芹菜去叶洗净切斜段
- 第2步.
香干切成条
- 第3步.
葱蒜小米椒切碎
- 第4步.
热锅热油葱蒜小米椒爆香
- 第5步.
倒入香干翻炒
- 第6步.
加入两勺生抽
- 第7步.
半勺五香粉，炒至香干均匀上色
- 第8步.
倒入芹菜翻炒2分钟左右
- 第9步.
加入少许盐
- 第10步.
少许鸡精
- 第11步.
翻炒均匀即可出锅
小贴士
芹菜不容易熟需要多炒一会
加少量五香粉会很香
也可以先炒芹菜再炒香干
根据个人偏好调整
