虾皮拌黄瓜

虾皮拌黄瓜

虾皮拌黄瓜的做法说明

大鱼大肉之后你总需要一道小凉菜解解腻,而清脆爽口的黄瓜正是凉拌的首选,加入一些鲜美的虾皮调味,朴素的小黄瓜口感也非常精彩。

虾皮拌黄瓜的食材和调料

黄瓜2根
红尖椒半根
虾皮15克
末3瓣
盐1茶匙
生抽1小勺
米醋1汤匙
1茶匙
香油1茶匙

虾皮拌黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净轻拍一下切成小块,红尖椒切成小碎粒

    虾皮拌黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜去皮切末

    虾皮拌黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将黄瓜,尖椒,蒜末,虾皮一起放入稍大的容器

    虾皮拌黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐,醋,生抽,糖,香油

    虾皮拌黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌匀即可

    虾皮拌黄瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    虾皮拌黄瓜的做法步骤 第6步

小贴士

不能吃辣椒的可以不放尖椒

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