烩豆腐

烩豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切方块

   
2. 第2步.

   白菜切块

   
3. 第3步.

   油热后放入花椒大料炒香，再放入葱姜丝炒出香味，一次放入豆腐，白菜 ，到酱油调味，白菜变软后倒入水，放盐继续炖，根据自己的口味时间可以调控。时间约15至20分钟。

   
4. 第4步.

   最后调入淀粉和香油即可，一碗热乎乎的烩豆腐出锅了！吃辣可放入炸辣子，胡椒粉等调味。