仙豆糕（绿豆馅）

仙豆糕（绿豆馅）的做法与步骤

1. 1.

   绿豆泡一夜倒掉水，加入糖或蜂蜜，加水（没过豆子即可）电饭锅煮粥档煮烂。

2. 2.

   捣成泥，加入黄油拌匀，如果太湿可以加热炒干一点，晾凉。

3. 3.

   黄油融化，加鸡蛋、低粉、淀粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

4. 4.

   20g面团包25g馅，包好，整成方形，平底锅刷一点油，每面煎一下。