窝头

窝头

窝头的做法说明

不加白面的纯玉米面窝头
爱吃死面的。

窝头的食材和调料

玉米半碗
一小碗

窝头的做法与步骤

  1. 1.

    玉米面半碗,开水一小碗,泼上去 不用动,让水吸收一下 水冷后和面即可 此时,可直接用来做煮疙瘩

  2. 2.

    放起子(食用小苏打,放指甲盖大小即可) 起子上倒一点醋,发酵,可等可不等 蒸30分钟即可

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