潮汕萝卜糕

潮汕萝卜糕的做法说明
蜜蜜说要详细的配比,操作方式,马上就行动记录起来!让自己以后万一忘记也可以查查!
潮汕萝卜糕的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净去皮切大块

- 第2步.
3秒速度7切碎

- 第3步.
把粘米粉,盐,胡椒粉等等配料全放入主锅,设20秒反转速度4混合

- 第4步.
把混合好的萝卜糊倒入容器,表面整平

- 第5步.
小美主锅加水8分满加热,水开后架上蒸锅蒸50分钟(要看容器大小,萝卜糕的厚度高低适当调整) 蒸好后拿出来风干一会,感觉结实了再倒扣出来

- 第6步.
切小片煎出来的效果,沾点辣椒酱















