红烧肉

红烧肉的做法说明
嘴馋想吃肉,尤其是奶奶炒的肉,但是不知道为什么总怕自己做不好,可实在想吃,便按照记忆中奶奶的做法做了下。
红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切成小块,用胡椒酱油油腌制一下

- 第2步.
冰糖融化后,有焦色,把肉放进去。

- 第3步.
加姜,辣椒,八角等调味品

- 第4步.
最后可以撒些葱花,出锅。

小贴士
还不错,可以加点醋,比较嫩。

嘴馋想吃肉,尤其是奶奶炒的肉,但是不知道为什么总怕自己做不好,可实在想吃,便按照记忆中奶奶的做法做了下。
肉切成小块,用胡椒酱油油腌制一下

冰糖融化后,有焦色,把肉放进去。

加姜,辣椒,八角等调味品

最后可以撒些葱花,出锅。

还不错,可以加点醋,比较嫩。