红烧土豆片炒肉
红烧土豆片炒肉的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 肉 | 少量 |
| 青椒 | 3个 |
| 小米椒 | 3个 |
红烧土豆片炒肉的做法与步骤
- 第1步.
先将肉切好，用料酒、嫩肉粉、酱油、盐，腌制15分钟左右。
- 2.
将土豆切片，小米椒、辣椒，生姜，大蒜切好备用。
- 3.
锅热油，将小米椒，生姜、大蒜放进去煸炒一会，倒入腌制好的肉，开中火爆炒
- 4.
肉差不多7分熟把土豆片倒入炒，煸炒一会倒入盐，差不多炒3分钟放辣椒，倒入酱油、料酒，大火炒，差不多熟了到入味精即可。
- 第5步.
成品～快手菜，很快又很好吃～
- 第6步.
生活～
小贴士
土豆片切薄容易入味～
