5寸蛋糕胚
5寸蛋糕胚的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将蛋清打发出泡沫后放入15克砂糖
- 第3步.
然后再放15克砂糖
- 第4步.
再加15克砂糖，打发到扣过盆子都掉不下来为止
- 5.
将蛋黄搅拌均匀，加入玉米油，加入牛奶，将低筋面粉分3次加入，然后把打发好的蛋清分3次加入，搅拌均匀倒入蛋糕磨具就ok 了，
- 6.
烤箱提前165度预热5分钟，然后放入蛋糕胚45分钟后就可以美美的吃了
小贴士
糖一定够量，要不然蛋清打发不起来
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