水烧开
加入适量酒酿烧开
加入少量枸杞和一个鸡蛋(打散),加入适量淀粉水勾芡,加入适量白糖调味
枸杞可以提前泡一下,取酒酿的勺子不能粘到开水后再取,(隔空倒进煮沸的水里)否则剩下的酒酿会坏掉,勾芡(琉璃芡即可)
鸡蛋拉面炒鸡蛋碎了的四个鸡蛋 鸡蛋饼~凉拌鸡蛋(非鸡蛋皮)变着法子吃鸡蛋——酱油炒鸡蛋彩椒鸡蛋杯(早餐鸡蛋杯升级版)番茄鸡蛋杯(早餐鸡蛋杯升级版,彩椒鸡蛋杯姊妹篇)鸡蛋糕 蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹/蛋包三明治/【材料】吐司 鸡蛋 火腿 黄瓜 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、将鸡蛋打入碗中,(三个鸡蛋或两个鸡蛋)静置半分钟2、平底锅🍳用油将锅底刷一遍,加热后,淋入蛋液并快速晃匀成蛋饼3、将火腿煎一下,黄瓜切片4、去掉吐司边,涂上沙拉酱或番茄田园鸡蛋羹-论鸡蛋羹的操作细节 (鸡蛋羹 蒸水蛋 )