青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）
青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）的做法说明
祖传 无修图 本厨的菜大多是2人餐 不够吃请自行均匀加量
青椒牛柳爆炒豆腐干（牛肉）的做法与步骤
- 第1步.
准备就绪（香干这里漏拍了 下面图里会有哦）
- 第2步.
热锅 下油 下牛柳 注意！迅速翻炒 不要黏住 爆炒约20秒 下水30ml继续翻炒约1分钟
- 第3步.
下青椒 翻炒约30秒 下剩余的70ml水 撒盐 翻炒十下
- 第4步.
下香干 翻炒十下后将菜肴至于水中
- 第5步.
闷烧2-3分钟 开锅 撒味精 翻炒十下 关火 即可出锅
- 第6步.
完成
小贴士
本厨的菜大多是2人餐 不够吃请自行均匀加量
