2-3-4-5の脆蛋卷
2-3-4-5の脆蛋卷的做法说明
小时候最喜欢吃街边卖的蛋卷了，香香甜甜脆脆的，一块儿一块儿掰着吃，幸福得像拥有了全世界……
2-3-4-5の脆蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散
- 第2步.
加糖粉、盐调匀
- 第3步.
筛入低粉拌匀
- 第4步.
加玉米油拌匀
- 第5步.
加芝麻拌匀
- 第6步.
小火预热模具，薄薄的刷一层油；舀一勺面糊，压实模具，待滋滋儿声逐渐消失时翻面再煎一两分钟，出炉
- 第7步.
趁热卷起，可以用筷子协助哦
小贴士
1、2-3-4-5的配方做出来大概只有5、6根成品，人多的话可以翻倍做。
2、煎制的时候全程小火小火，听到面糊滋滋儿的声音逐渐消失了，基本可以断定是煎好可以出炉了。
3、除了可以卷成蛋卷，还可以卷成锥形装冰淇淋哦
