椰香米饼

椰香米饼

椰香米饼的食材和调料

米饭1碗
鸡蛋1个
椰浆适量

椰香米饼的做法与步骤

  1. 1.

    米里加椰浆和水,煮成很烂的米饭

  2. 2.

    米饭放到凉,捏成球压成饼,裹上鸡蛋液,放入电饼铛里加热成型

  3. 第3步.

    表面撒上糖粉,一来增加甜味,二来也可做装饰。

    椰香米饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    也可以捏成米团,裹上蛋液,油锅里炸一下

    椰香米饼的做法步骤 第4步

小贴士

这个饼有点中式松饼的意思,简单快手,如果愿意油炸,更香一些。

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