超简单的巧克力蛋糕(无蛋)

超简单的巧克力蛋糕(无蛋)

超简单的巧克力蛋糕(无蛋)的做法说明

6寸蛋糕模具

超简单的巧克力蛋糕(无蛋)的食材和调料

黑巧克力150g
/代50g/25g
/牛奶100g
植物油50g
蛋糕粉/低筋面粉80g
泡打粉2g
可可粉10g
装饰可可粉适量

超简单的巧克力蛋糕(无蛋)的做法与步骤

  1. 1.

    巧克力掰成小块,加入水/牛奶和植物油,微波炉高火1分钟后搅拌均匀,稍微放凉

  2. 2.

    筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉,搅拌均匀

  3. 3.

    倒入模具,烤箱170°,28-30分钟

  4. 4.

    放凉后,冰箱冷藏5-8小时,脱模撒上装饰可可粉

小贴士

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