蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化加入糖粉打发至羽毛状， 分两次加入蛋液混匀， 加入面粉搅拌均匀， 加入蔓越莓果干搅拌均匀。

2. 2.

   用保鲜膜包好整形， 放入冷冻室变硬， 切成薄片。 烤箱预热5分钟， 烤箱中层170℃上下火20分钟。