蔬菜疙瘩汤

蔬菜疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将蔬菜清洗干净

   
2. 第2步.

   土豆切小块，加入一小勺面粉，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   小奶锅加水，大火烧开，加入杏鲍菇、金针菇和西红柿，三十秒后拿出金针菇，一分钟后关火。

   
4. 第4步.

   西红柿去皮，取出三分之一切成小块，杏鲍菇切小片，金针菇切小段，防止塞牙。

   
5. 第5步.

   不沾油锅大火烧锅，倒入核桃油，变小火，放入葱花，西红柿，杏鲍菇，翻炒。小奶锅加入0.25L升水，将水倒入不沾油锅，再将所有食物倒入小奶锅中。

   
6. 第6步.

   开中小火，盖锅盖，烧开，再放入土豆和面，边倒入变搅拌，再次烧开，即将熟了之后，放入金针菇，少许酱油和盐。