凉拌玉木耳

凉拌玉木耳的做法说明
玉木耳就是白木耳,东北的特产,很不错!推荐给大家
凉拌玉木耳的做法与步骤
- 第1步.
白木耳加足够的水提前一天泡上,这样转天都泡发好了

- 第2步.
用上述调料调一碗料汁,蒜小葱姜都切茸,香菜小葱切碎

- 第3步.
做锅开水,焯水木耳断生,水开下锅略煮至水在开上来就好了,加少许盐!因为已经提前泡发木耳了,很好煮,焯水为了断生!出锅过凉水沥干!

- 第4步.
装盘,倒上准备好的料汁!很新鲜爽口的凉菜

小贴士
可以根据自己喜欢加少许小米辣,或者芥末油!提味儿!都很好吃的

玉木耳就是白木耳,东北的特产,很不错!推荐给大家
白木耳加足够的水提前一天泡上,这样转天都泡发好了

用上述调料调一碗料汁,蒜小葱姜都切茸,香菜小葱切碎

做锅开水,焯水木耳断生,水开下锅略煮至水在开上来就好了,加少许盐!因为已经提前泡发木耳了,很好煮,焯水为了断生!出锅过凉水沥干!

装盘,倒上准备好的料汁!很新鲜爽口的凉菜

可以根据自己喜欢加少许小米辣,或者芥末油!提味儿!都很好吃的