炸洋芋

炸洋芋

炸洋芋的做法说明

刚到昆明,不知道马铃薯、土豆还有个名字叫洋芋,也欣赏不来他们切成一块块的炸好了之后拌来吃,呆了一年多,从开始的不适应到现在的喜欢。时间让我的味蕾品出了它的美。

炸洋芋的食材和调料

洋芋2个
花生
香菜
辣椒
食盐

炸洋芋的做法与步骤

  1. 1.

    土豆削皮后切块,油温可以了,下炸,炸到熟,喜欢吃焦的炸久点。炸好沥干油捞起。

  2. 第2步.

    放入香菜末,葱花,辣椒粉,蒜末泡的水,食用盐,搅拌好就可以吃啦

    炸洋芋的做法步骤 第2步

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