网红雪花酥(原味)

网红雪花酥(原味)的做法说明
新晋的网红甜品,口感软糯酥脆相结合,比牛轧糖更好吃。甜甜的雪花酥配上一杯咖啡,就可以尽情的享受悠闲的下午茶。
做起来简单,但是入口有嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,的确是很好吃。
网红雪花酥(原味)的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材。

- 第2步.
整形模具上撒上奶粉备用,否则一会儿来不及。

- 第3步.
黄油放不粘锅小火融化。

- 第4步.
加入棉花糖,不停搅拌直至融化,关火,加入奶粉搅拌至无干粉。

- 第5步.
加入混合坚果,蔓越莓,果脯干拌匀。

- 第6步.
加入饼干和冻干草莓,带手套快速揉进去,一定要快,棉花糖凉了就揉不进去了。

- 第7步.
放在整形模具中整形。

- 第8步.
表面在撒上一层奶粉。

- 第9步.
完全放凉再切。

- 第10步.
切切切。

- 第11步.
打包。















