麻酱糖饼

麻酱糖饼的做法与步骤
- 第1步.
温水和面,用筷子顺同一方向搅拌,至均匀有韧劲。

- 第2步.
将芝麻酱放入碗中,少许食用油解开备用。

- 第3步.
红糖和面粉,一比一的比例,放入放入碗中,均匀搅拌,备用。

- 第4步.
在案板上多撒面粉,将和好的面放至其上,再在和好的面粉上覆盖一层干面粉。 在案板上均匀摊开。

- 第5步.
将解好的麻酱均匀撒至面饼上。

- 第6步.
将搅拌均匀的红糖面粉撒至面饼上。

- 第7步.
将面饼卷成卷。

- 第8步.
切成剂子。

- 第9步.
取一个剂子,用擀面杖擀成饼状。

- 第10步.
放入电饼铛,两面刷油。

- 第11步.
电饼铛烧热,中火约六分钟。

- 第12步.
取出,切成角状,食用。

- 第13步.
麻酱、红糖,根据个人习惯调整用量。















