小煎饼

小煎饼

小煎饼的做法说明

因为儿子十分喜欢面食类,又买了这个小锅,于是跟着小时候姥姥给做的烫面饼的记忆,做了小煎饼,十分快手!幼儿园下课前做两个带去,孩子很开心!

小煎饼的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶/适量
面粉25克
5克(可不加)
3克
芝麻适量

小煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散,加入牛奶,搅匀后加面粉,搅拌到面粉彻底融入鸡蛋牛奶液。

  2. 第2步.

    平底小煎锅到几滴橄榄油/玉米油等食用油

    小煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入面糊

    小煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加一些黑芝麻

    小煎饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煎至两面金黄即可~图上因为拍照时间长了点,颜色有些深😂

    小煎饼的做法步骤 第5步

小贴士

一定小小火煎,待周边与锅分离即可翻面~软软的非常适合小朋友吃~可以加一些番茄酱更美味!推荐这种小煎锅~

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