椰香麦芬

椰香麦芬的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料。

- 第2步.
先打散鸡蛋,加入细砂糖用电动打蛋器打匀,倒入色拉油拌匀,倒入牛奶拌匀,再倒入椰蓉和椰丝拌匀,最后筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻拌匀。

- 第3步.
将拌好的面糊倒入纸杯约8分满,约12杯,将纸杯放置小蛋糕烤盘磨具中,烤箱预热至180摄氏度,放入中层烤大概25分钟至麦芬表面金黄。

- 第4步.
等麦芬稍稍凉一下,将纸杯从烤盘磨具中拿出即可。

小贴士
1. 面糊倒入纸杯后,麦芬上面可以在点缀一些椰丝。
2. 没有椰丝,可用椰汁,椰浆代替。

准备好所有材料。

先打散鸡蛋,加入细砂糖用电动打蛋器打匀,倒入色拉油拌匀,倒入牛奶拌匀,再倒入椰蓉和椰丝拌匀,最后筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻拌匀。

将拌好的面糊倒入纸杯约8分满,约12杯,将纸杯放置小蛋糕烤盘磨具中,烤箱预热至180摄氏度,放入中层烤大概25分钟至麦芬表面金黄。

等麦芬稍稍凉一下,将纸杯从烤盘磨具中拿出即可。

1. 面糊倒入纸杯后,麦芬上面可以在点缀一些椰丝。
2. 没有椰丝,可用椰汁,椰浆代替。