玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明

我是烘培界的新手,参考君之,第一次做的戚风,失败。第二次还是失败,然后就放弃了。偶然看到这个饼干方觉得简单。尝试了一下,居然成功了,反正我是很意外的。我老公说这是很好吃的曲奇,我觉得它有点类似旺仔小馒头的口感。

玛格丽特饼干的食材和调料

熟蛋黄。 2个
黄油。 100克
粉。 60克
低筋粉。 100克
米粉。 100克
盐。 1克

玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图

    玛格丽特饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如图

    玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

小贴士

PS:1️⃣图片上是90个的分量。我的烤盘只能容纳一半,45个刚刚好。所以我写的都是一半的份量。
2️⃣我的烤箱是海氏C40。所以用上165下160度,16分钟左右就烤好啦。

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