红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

妈妈味道的红烧肉妈妈亲传

红烧肉的食材和调料

五花肉适量
适量
料酒2勺
八角2个
生抽适量
老抽适量
3片
适量
适量

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切块凉水下锅煮出血水,捞出冲洗干净

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备材料

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅冷油放入冰糖炒出焦糖色

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如图不喜欢吃甜糖没放太多

    红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入肉块炒出香味放入调味料

    红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放生抽老抽

    红烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    添温水大火烧开转小火慢炖

    红烧肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    红烧肉的做法步骤 第8步

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