去骨凤爪冷水下锅，加姜片、料酒煮沸后开盖煮熟
煮熟的凤爪侵冰水中过凉后沥水
加蒜末、盐、糖、辣椒、花生碎、生抽拌匀
入冰箱冷藏，吃前撒芝麻、香菜、辣油拌匀
开胃
无油版可乐凤爪啤酒炆凤爪红烧凤爪五香凤爪川香酱汁烩凤爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了#泰式凤爪沙律#无骨凤爪#凉拌鸡脚#人工去骨#满满骨胶原#泰式酸辣凤爪（泰式凤爪沙律）凤爪不只是茶餐厅才有 ——蚝皇凤爪
