韩式泡菜鸡肉豆腐
韩式泡菜鸡肉豆腐的做法说明
在韩国餐馆吃过的铁板泡菜五花肉豆腐，家里没有五花肉所以用鸡肉代替，用韩式甜辣酱腌制一样好吃。非常下饭～
韩式泡菜鸡肉豆腐的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切块（丁/片 都行），用韩式甜辣酱腌制。喜欢吃葱、蒜的也可以切点一起腌。
- 2.
豆腐切块，放盘子里，盖上保鲜膜，用微波炉打一分钟
- 3.
锅放油，炒鸡肉，差不多断生以后加泡菜继续炒，加点麻油更香。
- 4.
装盘：泡菜鸡肉铺在豆腐上，撒芝麻和葱花
小贴士
不够咸的话炒的时候可以加点盐。
没有甜辣酱只是韩式辣酱的话可以加点糖。
怕腥的话可以加点料酒、葱、姜蒜片一起腌制，不过韩式甜辣酱味挺重，所以没有的话也不太影响。
猜你喜欢的菜谱
简单快手泡菜鱼（韩式泡菜）清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。跳水泡菜——又称洗澡泡菜，一个小时就能吃的泡菜呦~~~创意泡菜新吃法，泡菜饼，用烤的泡菜饼，少油更健康蒜香鸡肉@鸡肉粥@青椒鸡肉鸡肉焖饭今晚回家已天黑，冰箱只有鸡肉和胡萝卜，还有一点儿甜芥菜，只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步，电饭煲煮饭，放了点儿滚刀胡萝卜块和三颗独蒜，洒点儿盐花，淋一小勺食用油，放水比纯米饭稍多点儿。鸡肉焖饭泡菜鸡肉豆腐锅ピクルス夏日泡菜日式泡菜洗澡泡菜
