鸡蛋葱花饼

鸡蛋葱花饼的做法与步骤

1. 第1步.

   把水3分之一水放入容器中。把小葱切碎备放在碗里备用，两个鸡蛋放在碗里搅匀备用。

   
2. 2.

   把面粉、盐、葱花切好的一半量、鸡蛋1个倒入容器内加少许水搅拌（水要一点一点加入）搅成糊状。

3. 3.

   锅中倒入少许油，开中小火，转动锅使油涂满整个锅底。再把面糊倒入锅中，用锅铲轻轻把面糊摊均匀。

4. 4.

   再把搅好的鸡蛋液倒入锅中饼上，用锅铲轻轻摊匀，把葱花饼翻面煎熟即可。