浪漫肉肉玫瑰花卷

浪漫肉肉玫瑰花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   高筋粉加温水和面，软硬程度同包饺子面团一样，醒至光滑。

   
2. 第2步.

   肉馅（我做的羊肉馅）加适量花椒水打，使得肉馅不腥不干。

   
3. 第3步.

   打过花椒水的肉馅加姜末、洋葱末继续搅拌。

   
4. 第4步.

   剩余没加的生抽、盐、糖、白胡椒、油等也依次加进去搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   胡萝卜切碎攥去多余水分放入肉馅中搅拌均匀（擦胡萝卜和攥汁忘记拍了👀）

   
6. 第6步.

   面搓成长条状切成包饺子大小的剂子，每五个饺子皮一次错落叠放，中间放上肉馅。

   
7. 第7步.

   将面皮对折，从右往左一点点卷起来。

   
8. 第8步.

   卷起来平放，一朵漂亮的肉肉玫瑰花就做成啦！很有成就感吧？

   
9. 第9步.

   上锅蒸20分钟，闷五分钟即可出锅。

   
10. 第10步.

    装盘准备上桌喽！

    
11. 第11步.

    超级受家人的追捧和称赞👍