糖炒栗子

糖炒栗子

糖炒栗子的做法说明

这个是家庭版烤箱版的,味道和传统的始终不太一样,还是糖炒版好吃,只不过做了才发现,买的栗子糖份特别多,所以自己做的时候请调整自己的甜度,想要和买的甜度一样的,做成糖浆代替糖水,甜度更高点,我这个是刷的糖水哦

糖炒栗子的食材和调料

板栗500克
植物油少许
少许

糖炒栗子的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净沥干水份

    糖炒栗子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肚子上用剪刀剪十字口,把壳剪开

    糖炒栗子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200度烤20分钟,根据栗子大小,我这个特别大,烤了22分钟

    糖炒栗子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刷植物油,继续烤2分钟

    糖炒栗子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再次拿出来刷一次糖水,可以用糖浆,刷完再刷一次油,继续烤5分钟

    糖炒栗子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉就可以啦,栗子选择好的栗子会更好吃,糖浆如果刷一次不够甜的话可以多刷几次,调低温度150度多烤几次

    糖炒栗子的做法步骤 第6步

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