牛奶吐司

牛奶吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   将除盐黄油以外的食材混合揉至不粘手，建议手工揉面的朋友牛奶分次加入，不然会太粘，我自己还加了一些粉，揉匀后放入黄油跟盐

   
2. 第2步.

   放入烤箱发酵半小时

   
3. 第3步.

   发酵完成挤出气泡，分成三个小剂子，盖上保鲜膜十分钟

   
4. 第4步.

   三个小剂子杆平卷成小卷放入吐司盒，吐司盒周围要先刷油，再次放入烤箱发酵十五分钟左右，吐司盒八分满，我没有盖子所以用锡纸封住，不过上色不怎么好。建议用有盖子的

   
5. 第5步.

   烤箱200上下火烤35分钟，看自家烤箱脾性决定，取出后马上脱模放在烤网上晾凉即可

   
6. 第6步.

   成品甜味不太够，喜欢甜的朋友可以适当在增加一点甜味