奥利奥雪花酥

奥利奥雪花酥的做法说明
牛轧糖的Q,坚果的脆,手工的酥,黄油和奶粉的香,奥利奥的甜,葡萄干的酸,恰到好处融为一体,成就口感独特的雪花酥
奥利奥雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥掰碎(不喜欢吃中间奶油的可以剔除)葡萄干洗净

- 第2步.
黄油小火融化后加入棉花糖搅拌至融化,再加入奶粉、饼干碎、葡萄干

- 第3步.
冷冻或放置低温处一小时后切块,用过滤网洒一层奶粉即可

- 第4步.
包装

- 第5步.
装袋

小贴士
1.黄油冷冻后更易取出
2.小火快速搅拌(易粘锅)

牛轧糖的Q,坚果的脆,手工的酥,黄油和奶粉的香,奥利奥的甜,葡萄干的酸,恰到好处融为一体,成就口感独特的雪花酥
奥利奥掰碎(不喜欢吃中间奶油的可以剔除)葡萄干洗净

黄油小火融化后加入棉花糖搅拌至融化,再加入奶粉、饼干碎、葡萄干

冷冻或放置低温处一小时后切块,用过滤网洒一层奶粉即可

包装

装袋

1.黄油冷冻后更易取出
2.小火快速搅拌(易粘锅)