白菜猪肉蒸饺
白菜猪肉蒸饺的做法说明
东北大蒸饺，好吃没毛病！
白菜猪肉蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
面分两半搅拌，一半用烧开的水，另一半用冷水，先放开水到一半中后用筷子搅拌，搅拌的差不多够再在另一半放入冷水，同样用筷子搅拌，水量不要一下子放太多，搅拌好后不要急着把两块面搅拌到一起，等热的那块儿凉了以后，再用手和面，和面成图二的样子
- 第2步.
用力和面
- 第3步.
肉馅按照个人喜好调味，炸油，在锅中倒入油放入切好的姜块葱块蒜瓣（没有葱就掰两块洋葱），小火榨油，差不多出香味关火，讲油倒入馅料中，顺时针搅拌，最后可以根据个人口味放入香油，再次搅拌
- 第4步.
包蒸饺，我的技术我不是特别好，自行发挥
- 第5步.
上锅，开水后蒸10分钟左右出锅
- 第6步.
出锅啦
- 第7步.
皮薄，超级香
- 第8步.
真的有汤汁的
