来一碗汤圆

来一碗汤圆

来一碗汤圆的做法说明

喜欢小时候汤圆的味道,不加馅,味道清甜。
超市里的原味汤圆含淀粉,咱们自制的百分百无添加。
方法很简单,想吃的话动手吧~

来一碗汤圆的食材和调料

糯米,料理机,一个纱布袋

来一碗汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米泡上二十个小时左右

    来一碗汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡好的糯米加水放料理机打匀,装入纱布袋后吊起来。用盆子接住滴滴滴下来的水。

    来一碗汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是十个小时之后的状态,基本上多余的水都沥出来了。

    来一碗汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品就是这个样子

    来一碗汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    近两天不吃的话直接冷冻起来。想吃了提前一天放冷藏室解冻。

    来一碗汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搓好了放开水里煮,煮好辣会浮起来。 如果汤圆粉有点干不好搓的话,加点水把手打湿好操作些。

    来一碗汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加红糖

    来一碗汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    圆圆的美貌的

    来一碗汤圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    原味,不加馅不含油,记忆里的味道。

    来一碗汤圆的做法步骤 第9步

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