罗宋汤

罗宋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材：牛腩、包菜、洋葱、土豆和胡萝卜分别切块，西红柿去皮切丁备用。

   
2. 第2步.

   牛肉焯水撇去浮沫清洗干净。电饭煲加入热水倒入牛腩选择牛肉健开始炖煮45分钟。

   
3. 第3步.

   热锅倒入食用油放入洋葱炒软依次放入土豆、胡萝卜丁、包菜翻炒均匀再放入番茄丁炒出汁。

   
4. 4.

   把炒锅里的食材全部倒入炖好牛肉的电饭煲，重新选择牛肉健炖煮15分钟左右，关闭电饭煲手动排气。

5. 5.

   炒锅放入适量食用油加入面粉小火慢炒，将面粉炒至微微发黄盛出备用

6. 6.

   将电饭煲里的食材再倒入炒锅，开火锅子开起来时加入适量炒熟的面粉慢慢搅匀，加入番茄酱、黑胡椒和少许盐调味。