山楂糕(小美版)

山楂糕(小美版)的做法说明
山楂富含多种有机酸,它能保持山楂中的维生素C,即使在加热的情况下,也不致被破坏,所以,制成山楂糕等制品后,维生素C仍能保存
山楂糕(小美版)的做法与步骤
- 第1步.
先用3个5清洗一下山楂 洗出来的水真的很脏

- 第2步.
从中间去核

- 第3步.
把山楂和冰糖一起丢进主锅 12分钟V键速度1蒸煮

- 第4步.
打磨成泥 1分钟速度10

- 第5步.
把山楂倒入到容器内压实,自然冷却也可以放冰箱放一夜,倒出来后切小块装盘就好啦

小贴士
1、倒入容器内一定要压实咯 压的越实等等的山楂对饱满的感觉
2、想做成山楂酱就是先煮10分钟再速度9打磨














