金桔蜂蜜茶

金桔蜂蜜茶

金桔蜂蜜茶的做法说明

秋冬季节是感冒多发季节,金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。

冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。 功效:养阴生津,润肺止咳。

蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。

金桔蜂蜜茶的食材和调料

金桔500克
200克
200克
蜂蜜300克
少量

金桔蜂蜜茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    金桔用温盐水浸泡半小时

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出去蒂晾干

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成薄片,保留种子,种子也有一定的药效(如果准备抹面包吃可以去掉种子)

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上白糖拌匀腌制一小时

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底不粘锅小火慢炒加上冰糖

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加蜂蜜

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续小火慢炒

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蜂蜜冰糖融化颜色变深还要继续炒如果觉得太稠可以加点水

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    炒至金桔软烂颜色变深

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这样就可以出锅了

    金桔蜂蜜茶的做法步骤 第10步

小贴士

也可以在加几个柠檬

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