糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油，小火放糖（冰糖佳白糖也行）

2. 2.

   发红泡泡，放排骨，中火炒油

3. 3.

   一勺盐，八角，姜片，醋适量

4. 4.

   加水末过肉，大火烧开，小火炖，汤浓 味道淡加糖，加醋～不淡，不要管

5. 5.

   最后放入蒜片，大火收汁