蘑菇炒肉片

蘑菇炒肉片

蘑菇炒肉片的做法说明

一人份量

蘑菇炒肉片的食材和调料

肉片腌制用料-------------
猪肉适量
少许
料酒一勺
生抽两勺
淀粉两勺
爆炒的调料----------
酱油少许
蚝油少许
爆炒蘑菇肉片佐料-----------
蘑菇适量
一个
辣椒半条
适量

蘑菇炒肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备佐料

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先爆炒猪肉8分熟备用放一边

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放蒜和辣椒和盐爆炒

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蘑菇爆炒,太干的话弹些水花进锅里

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蘑菇炒软后加入先前炒好的8分熟肉片翻炒一小会

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入由酱油和蚝油调制的调料,翻炒均均

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蘑菇炒肉片的做法步骤 第8步

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